Le 14 Septembre nous débutons notre excursion par la plage de Cook Beach, où le fameux capitaine avait planté le drapeau anglais pour la première fois. Nous allons ensuite à Hahei, petite ville côtière qui est le départ de ballades pour des criques assez réputées avec des falaises sculptées par l'érosion. Il y a notamment la Cathédrale Cove, une grotte qui traverse une falaise. Le tour nous prend 2h au total. Nous finissons la journée près de la plage nommée hot water beach, où se trouvent des sources d'eau chaude que l'on peut aller voir à marée basse.
Nous nous baladons et attentons jusqu'à 17h la marée basse pour aller chercher les sources d'eau chaude dans le sable. Nous sommes les premiers, et donc, nous avons du mal à localiser les sources que nous détectons finalement grâce au changement de température constaté sous nos pieds. L'eau de mer est à 10°C et les sources sont à 60°C. On glisse nos pieds sous le sable pour les mettre au chaud pendant que les vagues froides lèchent nos mollets. Le contraste est saisissant. On est rapidement rejoint par des touristes et des locaux, munis de pelles, qui se creusent des bassins pour s'y allonger. L'ambiance est conviviale et nous profitons de ce «chaud» moment pour discuter avec différentes personnes. Nous en aidons même à faire les murs de leur bassin, afin de le protéger des vagues. On rigole bien de voir ces adultes qui jouent au sable.